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VII Jornadas Gastronómicas Saborea Guadalorce

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Desde el 2 al 25 de Marzo, se celebraron estas jornadas gastronómicas dedicadas al Chivo Lechal Malagueño.

Junto con nuestros compañeros de los restaurantes de Alhaurín el Grande, Restaurante Carolina, La Higuera y Los Arcos, y otros restaurantes de localidades Malagueñas, nuestro restaurante Los Candiles participamos de este homenaje a este importante estandarte de la gastronomía malacitana: El Chivo Lechal Malagueño. Además contamos con la colaboración de los reposteros de José Miguel Pasteleros, que elaboraron postres como la mousse de arroz con leche y canela, o la leche frita, todos ellos elaborados con leche de cabra.

Estas jornadas se organizan dos veces al año por Guadalhorece Turismo, y la presentación tuvo lugar el pasado 1 de marzo en el Hotel Restaurante el Cortijo del Arte, en Pizarra. A lo largo de las semanas las jornadas van rotando por los restaurantes colaboradores.

Vean la noticia en el Noticiario de Alhaurín Televisión:

 

Además adjuntanos una galería con las fotos de las jornadas, están la presentación y el acontecimiento en nuestro propio restaurante.

 

 

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